Tinginys su kondensuotu pienu: greitas ir skanus receptas
Šis tinginys su kondensuotu pienu yra vienas iš populiariausių lietuviškų desertų, kuris džiugina visus tiek mažus, tiek didelius. Jo unikalumas slypi ne tik skonyje, bet ir paprastume. Šis skanėstas puikiai tinka tiek šventinėms progoms, tiek kasdieniam užkandžiui, o paruošti jį gali kiekvienas, net ir neturintis didelių kulinarinių įgūdžių.
Receptas
Šiam tinginiui paruošti jums reikės vos kelių ingredientų, kurie dažniausiai yra kiekvienoje virtuvėje. Štai sąrašas, ko jums prireiks:
- 400 gramų sausainių (pavyzdžiui, “Gaidelio” arba “Maria”)
- 380 gramų kondensuoto pieno (1 skardinė, saldinta)
- 180 gramų sviesto
- 2 šaukštai kakavos miltelių
- 50 gramų graikinių riešutų (nebūtina, tačiau prideda papildomo skonio)
Paruošimo procesas
Paruošimo laikas yra apie 30 minučių, o štai kaip gaminti:
- Pirmiausia, sausainius sutrupinkite į nedidelius gabalėlius. Jei nusprendėte naudoti riešutus, juos smulkiai sukapokite ir sumaišykite su sausainiais.
- Į prikaistuvį supilkite sviestą ir jį ištirpinkite. Kai jis ištirps, pridėkite kondensuotą pieną ir kakavą, tuomet viską gerai išmaišykite. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol masė taps vientisa ir šiek tiek sutirštės.
- Karštą masę supilkite ant sausainių ir gerai išmaišykite, kad visi sausainiai būtų tolygiai apgaubti šokoladiniu kremu. Leiskite šiai masei šiek tiek atvėsti.
- Pasiruoškite kepimo popieriaus, kurį ištiesti ant stalo. Ant jo krėsti sausainių masę ir formuoti standų tinginį, paspaudžiant rankomis.
- Tinginį dėti į šaldytuvą bent 5-6 valandoms (geriausia palikti per naktį), kad jis sustingtų ir sausainiai sugertų kremą.
- Galiausiai, sustingusį tinginį supjaustykite riekelėmis ir skanausite!
Patarimai ir triukai
Norint, kad tinginys būtų dar skanesnis, atkreipkite dėmesį į šiuos patarimus:
- Rinkitės tikrą sviestą, nes margarinas gali paveikti galutinį rezultato skonį ir tekstūrą.
- Kondensuotas pienas turėtų būti saldintas, kad tinginys būtų pakankamai skanus.
- Jei nenorite naudoti riešutų, galite juos pakeisti džiovintais vaisiais arba tiesiog jų nenaudoti – tinginys vis tiek bus puikus!
- Būkite atsargūs kaitindami masę, kad ji neprisviltų. Nuolat maišykite ir stebėkite, kad temperatūra nebūtų per aukšta.
Panašūs receptai
Jei jums patiko šis tinginio su kondensuotu pienu receptas, galite išbandyti ir kitus desertus, pavyzdžiui:
- Kalėdiniai sausainiai: klasikiniai receptai
- Gimtadienio sveikinimai: unikalūs ir šilti palinkėjimai
- Gražiausi eilėraščiai vaikams
Baigiamosios mintys
Šis tinginys su kondensuotu pienu yra ne tik greitas ir paprastas desertas, bet ir puikus būdas pasilepinti saldžiu skoniu. Paruošus šį desertą, galite būti tikri, kad visi jį pamils. Džiaukitės skoniu ir dalinkitės šiuo receptu su savo artimaisiais!
Leave a Reply