38 Greiti Vieno Kąsnio Užkandėlių Receptai: Pasiūlymai Jūsų Šventiniam Stalui

Šventinis laikotarpis – tai metas, kai susirinks draugai ir šeima, o ant stalo norisi matyti įvairių skanėstų.
Tačiau kas gali būti geriau nei greitai paruošiami, vieno kąsnio užkandžiai? Jie ne tik puikiai atrodo, bet ir yra skanūs,
tad idealiai tinka tiek kasdienai, tiek ypatingiems momentams.

Šiame straipsnyje rasite 38 įvairių užkandžių receptus, kuriuos paruošti užtruks vos kelias minutes.
Nuo šaltų užkandžių iki karštų sumuštinių – pasirinkti tikrai yra iš ko! Pradėkime!

1. Karšti crostini su lašiša ir rikota

Šie crostini yra tikra šventinio stalo puošmena. Juos paruošti labai paprasta, o skonis – nuostabus.
Ingredientai:

• 1 pakuotė traškios duonos (crostini)
• 150 g rūkytos lašišos
• 100 g rikotos sūrio
• Šviežių krapų
• Citrinos sultys

Gaminimo eiga:
Paskrudinkite duoneles orkaitėje, kol jos taps auksinės spalvos. Tuo tarpu sumaišykite rikotą su citrinos sultimis ir krapais.
Ant kiekvienos duonelės užtepkite rikotos masės ir uždėkite lašišos gabalėlį. Patiekite šiltus!

2. Sumuštinukai su vištiena ir baziliku

Šie sumuštinukai yra puikus pasirinkimas tiems, kas mėgsta vištieną.
Ingredientai:

• 2 virtos vištienos krūtinėlės
• Švieži bazilikai
• Majonezas
• Paskrudinta duona

Gaminimo eiga:
Vištieną supjaustykite plonais griežinėliais, sumaišykite su majonezu ir bazilikais.
Ant paskrudintos duonos uždėkite vištienos masės ir patiekite.

3. Traškūs daržovių suktinukai

Šis užkandis yra ne tik skanus, bet ir sveikas.
Ingredientai:

• 1 pakuotė tortilijų
• Agurkai, paprikos, morkos (pjaustyti juostelėmis)
• Grietinės arba jogurto padažas

Gaminimo eiga:
Ant tortilijos paskirstykite daržoves, užtepkite padažo ir susukite.
Supjaustykite mažais gabalėliais ir patiekite šaltus.

4. Sūrio rutuliukai su krabų lazdelėmis

Šie rutuliukai yra puiki užkandžių alternatyva, kuri greitai dingsta nuo stalo.
Ingredientai:

• 200 g fermentinio sūrio
• 150 g krabų lazdelės
• Majonezas
• Žiupsnelis druskos

Gaminimo eiga:
Sūrį sutarkuokite, sumaišykite su smulkintomis krabų lazdelėmis ir majonezu.
Formuokite rutuliukus ir apvoliokite juos smulkintose krabų lazdelėse.

5. Mini karšti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu

Šie sumuštiniai yra idealūs šventiniam stalui.
Ingredientai:

• 100 g karšto rūkymo kumpio
• 100 g sūrio (pvz., čederio)
• Mini bandelės

Gaminimo eiga:
Kumpį ir sūrį supjaustykite plonais griežinėliais.
Sudėkite į bandelę ir kepkite orkaitėje iki sūris išsilydys.
Patiekite šiltus.

6. Saldžiųjų bulvių ir avokadų užkandžiai

Idealus pasirinkimas vegetarianams.
Ingredientai:

• 1 didelė saldžioji bulvė
• 1 avokadas
• Druska, pipirai

Gaminimo eiga:
Saldžiąją bulvę supjaustykite riekelėmis ir kepkite orkaitėje, kol suminkštės.
Avokadą sutrinkite su druska ir pipirais, užtepkite ant bulvių.

7. Užkandžių lenta su įvairiais sūriais

Ši užkandžių lenta yra puikus pasirinkimas, kai norite pasiūlyti įvairių skonių.
Ingredientai:

• Įvairūs sūriai (pavyzdžiui, fetos, brie, čederio)
• Vaisiai (vynuogės, obuoliai)
• Riešutai

Gaminimo eiga:
Patiekite sūrius, supjaustytus ir išdėliotus ant lėkštės, su vaisiais ir riešutais šalia.
Tai ne tik skanu, bet ir labai gražu.

8. Traškūs svogūnų žiedai su dipu

Šie svogūnų žiedai yra puikus užkandis prie alaus.
Ingredientai:

• 1 didelis svogūnas
• 1 puodelis džiūvėsėlių
• 1 puodelis miltų
• 1 puodelis pieno

Gaminimo eiga:
Svogūną supjaustykite žiedais, pamirkykite piene, apvolkite miltuose, o tada džiūvėsėliuose.
Kepkite iki auksinės spalvos.
Patiekite su mėgstamu dipu.

9. Agurkų užkandėlės su sūriu

Ši užkandėlė yra gaivi ir lengva.
Ingredientai:

• 1 agurkas
• 100 g kreminio sūrio
• Švieži krapai

Gaminimo eiga:
Agurką supjaustykite griežinėliais, ant kiekvieno užtepkite kreminio sūrio ir papuoškite krapais.
Patiekite šaltus.

10. Sūrio lazdelės su džiūvėsėliais

Ideali užkandėlė, kai norisi ko nors traškaus.
Ingredientai:

• 200 g mocarelos sūrio
• 1 puodelis džiūvėsėlių
• 1 kiaušinis

Gaminimo eiga:
Sūrį supjaustykite lazdelėmis, pamirkykite kiaušinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite iki traškumo.

Šie receptai – tik pradžia! Galite eksperimentuoti ir derinti ingredientus pagal savo skonį.
Nepriklausomai nuo to, ar organizuojate vakarėlį, ar tiesiog norite pasilepinti, šie vieno kąsnio užkandžiai
tikrai patiks visiems dalyviams. Svarbiausia – pasimėgauti skonių įvairove ir dalintis džiaugsmu su artimaisiais.

Jei ieškote daugiau idėjų šventiniam stalui, galite apsilankyti šiame straipsnyje:
10 Įspūdingiausių Lankytinų Vietų Aplink Šiaulius.